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ミニライスクッカーで手軽に炊飯!玄米やおかゆにもチャレンジ!

一人用炊飯器、ミニライスクッカーをご存知でしょうか。一人暮らしに大げさな炊飯器は必要ありません。少量でもおいしく炊ける炊飯器で玄米やおかゆなどにも挑戦です。他にも一人暮らしに便利な家電をセレクトしました。
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少量炊飯用電気釜5選

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ミニライスクッカー
日本の食卓にお米は欠かせないもので、一人暮らしでほとんど自炊をしないという人でも炊飯器くらいは準備しているというのが珍しくありません。
ただ、一般的な炊飯器は4〜5合くらいまでは普通に炊けるもので、一度の炊飯であまりお米の消費がないような人だと、結局は3合以上など炊いたことがないという人も多いのではないでしょうか。
そこで便利なのが、少量炊飯用のミニライスクッカーです。
こちらの商品の場合、内釜のサイズとしては0.5合から2合という範囲になるので、1、2膳分くらいでも炊くことができます。
さらに、こちらのライスクッカーがお得なのはあたためトレイと名付けられたものも同梱されていることです。
これは内釜の上に置いて、その上におかずを置けるようになっています。
こうすることで炊飯時の水蒸気によっておかずを温めることができるという優れものです。
トレイは構造上、汁気があるとご飯の上に落ちることもありますが、それによってご飯が味わい深くなると思えば問題ありません。
作りはシンプルながら、保温機能も付いていますし、炊き込み御飯などにも対応しています。

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タイマー付き
お米を炊くときというのは、だいたい炊き上がりに食事ができるように逆算をして炊くわけですが、いつもちょうどいい時間に準備ができるとは限りません。
そんな時のために、炊飯器にはタイマーが付いている機種があります。
タイマーがあれば、少し早くお米を研いでおいて、水に浸け置いておくことができます。
また、夜寝る前にセットしておけば、朝に炊きたてのご飯を食べることもできるのです。
こちらのライスクッカーは機能面だけでなく、外観も可愛らしく仕上げてあります。
ピンクのカラーに円筒形のボディは、無機質なはずの家電が、調度品のようにオシャレに見えてきます。
付属品として蒸し皿が付いているのもポイントで、焼売などを蒸すのにも使うことができるようにもなっています。
少量炊飯の場合、最短15分ほどで炊き上がるので、急に温かいご飯が食べたくなってもすぐに準備することができますし、炊飯の終了後、5時間ほど保温されるようになっています。

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マルチライスクッカー
ミニサイズのライスクッカーの場合、多くの機種は0.5合〜2合というサイズにしています。
これ以上のサイズであると、一般的な炊飯器との差別化が難しくなるからで、ニーズを棲み分けるためです。
ただ、時にはもう一声おかわりしたい時もあるでしょう。
それくらいお腹が空いていたり、来客でちょっと量を増やしたい時がありそうな場合、そうしたレアケースのために4合炊きの炊飯器を備えておくというのも考えものです。
そういう人にお勧めしたいのがこちらの2.5合まで炊くことができるライスクッカーです。
一般的なサイズのものは0.5合という少量を美味しく炊くのが不得手だったりするのですが、こちらはミニライスクッカーとして、それくらいでも美味しく炊けますし、1合くらいであれば20分ちょっとで炊くことができます。
さらに、この機種はマルチライスクッカーというだけあって、お米の炊飯以外にも様々な用途に用いることができるようにプリセットされています。
例えばケーキを焼き上げるのに使用したり、ヨーグルトを発酵させたり、スープや煮物を作ることもできます。
レシピブックも付いてくるので、いろいろな料理にチャレンジしてみるのも面白そうです。

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1.5合炊き
一人暮らしというのは、人数が少ない割にコストパフォーマンスの悪いことが多く、意外と不経済だとはよく言われることです。
物というのはおしなべてまとめ買いをした方が割安ですが、こと食料品に関しては多く買いすぎると腐らせてしまうことがあります。
冷蔵庫でも一定期間しか持ちませんから、基本的に長期保存は冷凍しか手がありません。
最近は解凍しても美味しく食べられる冷凍庫も出ていますが、一人暮らしでそのようなレベルの冷蔵庫を買うというのも矛盾があります。
ご飯を炊くときにしてもそうで、一番いいのは4合くらいを炊いてしまって、一食分ずつ小分けして冷凍保存し、食べるときに電子レンジで温めなおすというのが経済的と言われたりします。
確かにそうかもしれませんが、炊きたてのお米の美味しさにはどうしてもかないません。
そこで、ミニライスクッカーの出番というわけです。
特にこちらの製品は0.5合から1.5合まで炊けるということで、一食分を準備するのに向いています。
2人暮らしぐらいまでであれば、こちらのサイズで十分だという人も多いはずです。

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車載ライスクッカー
こちらのライスクッカーは車でご飯が炊けるという優れものです。
車の中でご飯を炊く意味がわからない、というか、炊く必要がないという人も多いとは思いますが、家族で遠出をした時にお弁当を持っていくのであれば、おかずだけを作っていって、ご飯はその場で炊くというのもいいのではないでしょうか。
もっと単純にアウトドアのキャンプなどで飯盒炊爨をするのであればいいのですが、バーベキューはしてもご飯は簡単に炊きたい、というような時には重宝します。
また、災害時、車中泊をするしかないというニュースも目にしますが、そうした時はこのライスクッカーがあればご飯を炊けて便利です。
トランクに入れておけるものなので、備蓄の水や缶詰、お米とともにセットにしておけば、いざという時に安心できます。
電源はシガーライターのソケットから取ることができる、DC12V仕様となっています。

ちなみに最新版炊飯器もセレクト

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釜炊き
少量炊飯とは全く別のコンセプトで、いかに美味しいお米を炊くかということを追求している炊飯器も少なくありません。
やはり日本の食卓に白米は切っても切れないものとして、とことんまで風味にこだわるという考えは常にあるからです。
こちらの炊飯器は、まるで竃で炊いたご飯のようにふっくらと美味しく炊き上げることを目指したものです。
ポイントは、5層構造になった厚手の内釜で、ダブルの備長炭コートが強火炊きを実現しています。
熱をしっかりと閉じ込めて沸騰させることで、お米が芯まで熱せられて、深みのある味わいへと繋がっていきます。
容量はたっぷりの5.5合まで炊けるので4〜5人家族の家庭でも十分の量を炊くことができます。
また、こちらのモデルはスマホと連動させているのも特徴で、アプリを使ってお米の炊き方を設定することができるようになっています。
お米の種類や炊き方、タイマーなど、炊飯器でも設定はできますが、アプリであれば音声認識での設定も簡単にできます。

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圧力IH
圧力釜などでは定評のある象印ブランドのIH炊飯ジャーです。
キャンプなどでお米を鍋で炊いたことがあれば分かると思いますが、ご飯を美味しく炊くコツは、いかにしてお米の芯にまで熱を伝えるかということになってきます。
お米は水に浸けているので、この水の沸騰のさせ方がポイントになるのです。
各社の炊飯ジャーは様々な工夫をしていますが、大きく分けると内釜の構造、そしてさらに大きな視点での熱伝導の方法になります。
内釜の構造は結局のところいかにして高い温度を安定的に保てるかということになるのですが、こちらの商品では鉄器コートしたプラチナ厚釜という贅沢な内釜になっています。
しかも、うちぶたまでプラチナコートというこだわりようです。
これとIH加熱を組み合わせることで、大熱力沸騰を実現させています。
また、基本的な炊き方とは別に、各家庭ごとの好みの炊き上がりにマッチさせるため、全部で49通りもの炊き方メニューを用意しています。
5.5合炊きまでできるサイズですが、大量に炊いた際の保温にも気を使い、40時間もの長きにわたって美味しさをキープできるように設定されています。

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バルミューダ
近年のおしゃれかつ実力派な家電を語るとき、必ずと言っていいほどの名前の挙がるメーカーがバルミューダです。
とにかく革新的な発想と尽きせぬ努力の上で、斬新な家電を次々と発表しています。
扇風機に始まり、スチームオーブントースターやポットなどと並んで、炊飯器もラインナップされています。
主なコンセプトはスチームオーブントースターと同様の、蒸気の力です。
竃炊きの風味に対抗するのに内釜を竃に寄せるのではなく、竃の中でつくられるエネルギーと同等のエネルギーで炊き上げられないかということを追求した結果、生まれたのは二重になった釜です。
従来の内釜の他に、もう一つ外釜を設けることで、外釜で蓄えられた高熱の蒸気を循環させています。
また、温度上昇率をできるだけムラなくさせることで、お米を優しく熱していくことができ、芯まで熱の通って粒立ちしている炊き上がりになっています。
バルミューダのラインナップ全般に言えることですが、従来品との違いは体感して初めてわかるのですが、一度味わうと病みつきになる人が続出するのもわかるというクオリティーなのです。
透明感のある炊き上がりとなったご飯は、炊きたてはもちろん、冷めてからも美味しいと評されています。

一人暮らし用家電

18,890
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ミニ冷蔵庫
一人暮らしだからこそ冷蔵庫は満杯だという人と、一人暮らしに冷蔵庫はほとんど必要ないという人とがいます。
それなりに料理をする人は冷蔵庫が必要ですし、料理というほどのことはしなくても家で何かしら食べるという人なら冷蔵庫や冷凍庫には食材やお惣菜、冷凍食品などが詰まっているでしょう。
一方で、料理をしなかったり、外食やコンビニ弁当中心という人の場合、飲み物すら常温で置いてあり、冷蔵庫にはほぼ何も入っていないというケースもあります。
極端に言えば冷蔵庫などいらないという人でも、少しくらいは冷やせる設備を持っておいた方がいいのは確かです。
ワンルームマンションにはシンクの下あたりにミニ冷蔵庫がセットされているケースもありますが、ミニ冷蔵庫は一般に買うこともできます。
飲み物の缶が数本入るだけの本当に小さなものもあれば、小さいながらも充実した庫内となるミニ冷蔵庫もあります。
こちらの製品は、40Lほどの容量であり、これは扉の部分に2Lのペットボトルが3本ほど入ったり、多少の食材や、製氷スペースもあるなど、まさにちょっとした冷蔵庫で十分という人に最適のサイズ感となっています。

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ペルチェ素子方式
ノンフロンで静音性の高いペルチェ素子を利用したミニ冷蔵庫です。
容量はおよそ17Lとコンパクトサイズで、横にした2Lペットボトルが3本ほど並べられるスペースになります。
明らかにサブで使用するようなサイズ感であり、個室用といった大きさになっています。
大きさ以上に、そのエコクリーンなところがクローズアップされている機種で、一人暮らし、あるいは小さな赤ちゃんがいる家庭などに喜ばれています。
そうした対象を考慮して、扉の部分に十二支にちなんだイラストが入っているのもポイントです。
コンパクトなサイズとデザインもまた可愛らしいミニ冷蔵庫となります。

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単機能電子レンジ
今や一人暮らしの人にとって必須アイテムといえる存在となったのが電子レンジで、間違いなく新たな三種の神器といえる家電です。
料理をしない人はもとより、料理をする人にとっても電子レンジは重宝します。
最近では、凝った料理も電子レンジで簡単にできてしまうというレシピがたくさんあり、ネット上にもそうした調理方法を投稿できるサイトがいくつもあります。
基本的には冷凍物や冷めたお弁当などを温めるのに使うことができ、温かいだけでも美味しさが倍増する気がします。
冷凍食品は安くてバラエティーに富み、保存もきくことから一人暮らしにはもってこいで、それを解凍し温めるのに昔は湯煎しかなかったようなところを、電子レンジがスイッチ一つで行えるようにしてくれました。

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3WAY電子レンジ
電子レンジが必須アイテムになると、様々な進化を遂げるようになり、家電の常として必要不要によらず色々な機能がつくようになります。
スマホと同じように、あまりにも細かい機能は誰も使ったことがないのではないかと思ったりしますが、この電子レンジの付加機能はもっと大きなカテゴリで、とても便利なものです。
ベースは当然ながら電子レンジであり、食べ物や飲み物を簡単に温めてくれます。
もう一つはオーブンレンジで、電磁波ではなく、ストレートに高温にできるものであり、ケーキだったり、パイなどのオーブン料理をしたい時に使います。
さらには、もっと日常的にトースターとして使うこともできるようになっています。
電子レンジではパンを焼くということができないので、トースター機能が付いていると別個に買わなくて済み、大変に便利です。

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ポット
電気ポットが一人暮らしに必要かというと、賛否があるかと思いますが、あればあったでかなり便利なのは間違いありません。
カップ麺を作るにも電気ポットであればあっという間ですが、鍋に水をはって火にかけてというのでは面倒になってきます。
電気ポットは保温しておけるので、いつでも熱々のお湯が用意できています。
特に冬場であればホットのコーヒーなども入れられますし、即席のお味噌汁などもお湯を注ぐだけでできてしまいます。
ワンルームの場合、省スペースなためキッチンに置かなくても、居間のテーブルの上などに置いておくこともできます。
空焚き防止であったり、持ち上げなくても底面が360度回転するなど、細かなところまで行き届いた設定になっています。

7,599
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卓上冷風機
最近の部屋には大抵の場合、エアコンが設備として付いています。
ただ、エアコンがなかったり、エアコンを使うまでの必要性を感じないような時、手軽に使える冷風機というのがあります。
構造はいたってシンプルで、本体の下にあるトレイに氷水を入れ、その冷気をファンで送るというものです。
これだけでも体感温度はぐっと下げることができます。
エアコンが省電力でエコになってきていると言っても、扇風機に比べると桁違いです。
こちらは冷却機能がアナログで、基本的には扇風機やサーキュレーターと同じですから、とてもユースフルなのです。
扇風機として使うもよし、冷風も簡単に出せますし、水だけを入れておけば加湿器代わりにも使えます。
一台で何役もこなしてくれる上に、卓上サイズというコンパクト感がたまらないポータブルエアコンです。

11,203
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ホットプレート
パブリックイメージで言えば、一人暮らしの場合、ものぐさな感じの生活を送ってしまいがちです。
ワンルーム規模での生活というのは生活半径が狭くなり、身の回り、手を伸ばせばいい範囲に色々と揃えていく傾向があります。
そこで、料理も台所に立ってするのではなく、テーブルで済ませてしまおうという時に便利なのがホットプレートです。
もちろん、ホットプレート自体は必ずしも一人暮らしを想定したものではありませんが、卓上で色々なものを焼いていけるのですから、食材を置いておくだけで済んでしまいます。
こちらのホットプレートはプレーンなプレートの他に、焼肉用の穴あきプレートが付いています。
余分な脂がプレートの下に落ちていくので、油の飛び散りを抑えることができます。
ヘルシーな料理になるとともに、室内の油汚れを減らせるので助かります。

21,384
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ロボット掃除機
いまやフローリングの掃除はロボット任せで十分という時代になってきました。
オートで室内を移動していき、それとともに汚れを吸い取っていきます。
障害物は自動的に回避しますし、行き止まりになっても引き返すことができます。
移動のシステム自体は難しいものではなく、それに掃除機の機能を搭載することも決して難しくはなかったと思うのですが、SFの世界から現実の世界へと浸透するのに時間がかかったものです。
こちらの機種はタイマー機能が付いているので、毎日の設定した時間にお掃除を開始してくれます。
電池やコードではなく充電式なので、交換の手間やコードが絡まるような不便もありません。
使ってみると、ちょっとしたペットのように、動いている姿をついつい目で追って楽しんでしまいます。

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ハンディクリーナー
ワンルームの場合、ロボット掃除機を使うまでもないという部屋も多いのではないでしょうか。
そのような時、大げさな掃除機は場所もとって使いづらいので、こうしたハンディクリーナーで十分な場合があります。
片手で持ってさっと吸わせていけるので、気になる箇所を都度掃除することができます。
フローリングだけでなく、カーペットでも使いやすいですし、テレビ台やベッド周りなどの細かい箇所でも扱いやすくなっています。
充電式のコードレスですから、動かす際に煩わしさがありません。
ダストボックスを取り外してゴミを捨てるだけでいいですし、水洗いも簡単で、とても使いやすい機種となっています。

まとめ


一人暮らしというのは効率とコストパフォーマンスとの戦いになります。
一般的にはこじんまりとしたスペースで暮らすことになるでしょうから、大げさなものは必要ありません。
いかにお一人様分を確保するのかという効率の良さが問われることになります。
上で紹介したように、大型の冷蔵庫よりも小型な冷蔵庫の方が便利ですし、場合によっては掃除なども拭き掃除で済ませた方が早いかもしれません。
また、とにかくコストパフォーマンスが悪くなりがちなのが頭痛の種です。
一見すると人数が多い方がコストがかかりそうですが、コストパフォーマンスというのは支出に対してどれだけ無駄が省けるかということですから、実は大量に購入できる大人数の方がコスパとしては安上がりになりがちなのです。
食費にしても、一人分のために食材を大量に仕入れるわけにいかなければ、どうしても割高になります。
かといって外食で済ませてしまえば、明らかに食費は高くつくことになります。
ただ、調理をすればするで、電気代やガス代などもかかります。
同じような時間で料理をするなら、量を作って何人かで食べた方が安上がりです。
せめて冷凍などして小分けしておくということで、少しでも効率アップを計画するわけです。
一人暮らしというのは気楽である反面、いろいろと計算しなければ、家計としてはピンチになりがちなのです。
ルームシェアする人がいれば、コストもシェアできるというメリットがあるのです。


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2017/10/18   2017/10/18   コメント(0)
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