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これは便利!卵好きならそろえたい卵のためのアイデア調理アイテム

卵はとても身近でコスパのいい食材です。そのため、さまざまな料理に使われています。今回はそんな卵を使った料理に便利なアイデア調理器具をご紹介。いつも面倒だと思っていた作業も、リーズナブルなアイデアグッズを使うことで手間が省けることも。コストも低めのものが多いので、お試し感覚で楽しんでくださいね。
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ゆで卵の殻がキレイに剥ける!シンプルなのにとっても便利

299
税込、送料別
パール金属の「からむき上手 C-3520」は、ゆで卵をキレイに剥くため便利アイテムです。使い方は簡単で、茹でる前の生の卵を台の上に乗せ、小さな穴を開けるだけ。不思議なことにこれだけで、茹で上がった卵がキレイに剥けるのです。

茹で卵をキレイに剥くのは以外に面倒。冷やし方が足りなかっただけでボロボロと殻と一緒に身も剥がれ落ちてしまいます。卵を剥くためだけにそんなアイテムは必要ないと思われるかもしれませんが、使ってみると意外に便利ですので、ぜひ1度試してみてください。特におでんなどで茹で卵を大量に消費する季節におすすめのアイテムです。

白身と黄身を簡単に分けられる!

199
税込、送料別
こちらはご存じの方も多いかもしれませんが、白身と黄身を簡単に分けられる「黄身取り器」です。「黄身取り器」の上で卵を割れば、黄身だけ器の上に残り白身が下に落ちていきます

卵の黄身と白身を分けるのが苦手な方にとてもおすすめ。うまく分けれてもいつも黄身が割れてしまうとお悩みの方も、これ1つで黄身が割れるストレスから解消されますよ。

また、こちらの商品は業務用のオールステンレス製。プラスチック製のものより少し価格は高くなりますが、衛生的なので安心して使えます。

うずら好きの方におすすめ!

1,198
税込、送料別
生のうずらの卵の上の部分をカットして盛り付けたいときに便利なのが「うずらの卵切り」。デリケートなうずらを割るのにいつも四苦八苦している方は、必見の一品です。

使い方には少しコツが必要で、びくびくしながらゆっくりハサミを動かすと上手く割れません。使うときは思いっきりが必要です。コツをつかめば、いつでもうずらの卵を潰すことなく、理想の形で食卓に出せるようになりますよ。

ゆで卵を「花型」「輪切り」「みじん切り」にできる卵カッター

810
税込、送料別
「四徳玉子切セット C-8671」は、1つのアイテムで花形・輪切り・みじん切りに、ゆで卵をカットできる便利なアイテムです。包丁では難しい卵のカットも「四徳玉子切セット C-8671」があれば簡単。キレイな飾り切りができますよ。また、本体は食器洗い乾燥機の使用が可能。お手入れも簡単です。

温泉卵をおしゃれに楽しむ!

930
税込、送料別
こちらは、卵の殻の一部をカットするのに使う「エッグシェルカッター」です。普通のゆで卵の殻のカットも可能ですが、半熟卵をエッグスタンドに立ててトップの部分だけカットして食卓に並べれば、一気にオシャレ感がましますよ

また、半熟卵以外にも温泉卵などもカットできますので、スプーンを添えて西洋の雰囲気たっぷりに和の温泉卵を楽しむのもおすすめです。

美しいポーチドエッグを作るための便利アイテム

1,100
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【楽天】 リビングート 楽天市場店

OXOの「エッグポーチャー」は、ポーチドエッグを簡単に作れる便利アイテムです。使い方は簡単でお湯を沸騰させてお酢を少々入れるまでは普段の作り方と一緒。その後、鍋にセットした「エッグポーチャー」の中央に卵を割り落とします。

後は好みの固さに茹で上がれば出来上がり。型くずれすることなく、鍋の底にひっつくこともないキレイな状態のポーチドエッグができあがります。簡単なように見えて、キレイに仕上げるのが難しいポーチドエッグ。「エッグポーチャー」は、キレイに盛り付けて華やかに食卓を飾りたい方の強い味方です。

あら不思議!卵の白身がなめらかに

880
ショップで確認

zakkacocker 癒し系生活雑貨 Yahoo!

「まぜ卵」は、名前の通り卵を混ぜるためのアイテムです。混ぜるだけなら箸で十分と思われるかもしれませんが、なぜか「まぜ卵」を使うことで白身のとろり感がなくなり全体的になめらかな仕上がりに

「まぜ卵」を使えばいつもの卵料理がワンランク上の仕上がりになるのはもちろん、卵かけご飯やすき焼きなど生卵の白身のトロリ感が嫌いな方にとってもうれしいアイテムです。また、カラザ取りにも使えますので、カラザのせいで生卵が嫌い!という方にとっては救世主にもなり得ます。

そんな便利アイテムですが、先の方が鋭利な刃物になっているので取り扱いには注意が必要。洗うときにケガをしないように気をつけてくださいね。
おすすめ度:

卵の茹で加減が一目で分かる!

909
税込、送料別
ゆで卵を作るときタイマーをセットし忘れると、勘だけを頼ることになってしまいます。そんなうっかりを防ぐためにおすすめなのがNASCAの「エッグタイマー」。タイマーといっても時間をセットするのではなく、他の卵と一緒に鍋に投入するだけ。

時間経過とともに色が変わり、生ゆで・半ゆで・固茹でと卵の状態を教えてくれます。タイマーのセットは忘れがちですが、卵と一緒に鍋に入れるので忘れる確率はぐんと低くなりますので、よくゆで卵を作る方には特におすすめですよ。

使用回数は半熟状態で80から100回程度と、使用制限がありますので注意してくださいね。

レンジで簡単ゆで卵!

655
税込、送料別
1度に3つ以上のゆで卵を作る場合はあまり感じることはありませんが、1〜2個程度のゆで卵作りはどこかもったいなく感じてしまうことも。しかし家族の多いご家庭なら大量のゆで卵を作れますが、一人暮らしの方には大量のゆで卵作りは難しいのが現状です。

そんな方におすすめなのが曙産業の「レンジでらくチン ゆでたまご2ケ用 RE-277」。容器に卵をセットしてレンジに入れるだけですので、コンロを占領することなく手軽にゆで卵が作れます

また、固さに関してもお湯から作るのと同じく、半熟や固茹でに調整が可能。一人暮らしの方はもちろん、ご夫婦のみの二人暮らしの方にもおすすめのアイテムです。

【番外編】卵がまるごとプリンに変身!

3,980
税込、送料別
こちらはタカラトミーアーツから販売されている「おかしなたまご まわしてまわしてまるごとプリン」です。調理器具というより、お子さんと一緒に遊べるアイテム。セットした卵を前後に動かし殻のまま撹拌、お湯を張った鍋にラップに包んだ撹拌した卵を入れて30分待てば、不思議なことに卵の中身がプリンに変身しています。

もちろん砂糖などはいれていないので、プレーンな卵の味ですがカラメルソースを掛ければシンプルで甘いデザートに早変わり。いい卵を使えば使うほど、素材の味が生きたプリンができあがりますので、少し高めの卵を使うのがおすすめです

まとめ

お試し感覚でアイデアグッズにチャレンジ!


今回は卵を調理するための、便利なアイテムを中心にご紹介しましたがいかがでしたでしょうか?
何かにつけて使う機会の多い卵。そのためさまざまな調理器具が、いろいろなメーカーから販売されています。
そんなアイデアグッズは見るだけでも楽しいものですが、ロングセラー商品はかなり使えるものも多く、調理の手間を省いてくれます。
リーズナブルなものも多いので、お試し感覚で選べるのもアイデア調理器具のいいところ。遊び心満載で選んだアイテムが、ずっと使い続けられる良品になることもありますので、この機会にぜひ新しいアイテムにチャレンジしてみてください。


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takana
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2017/12/31   2017/12/31   コメント(0)
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キッチン・日用品・雑貨
Tags  アイデア調理器具 アイデアグッズ プリン ゆで卵
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